Carmen Lozano SQM

gominolasdepetroleo: Huevo hilado con mucha ciencia : Como sabrás, la comida y la bebida suelen jugar un papel protagonista en todas las celebraciones, y las fiestas navideñas no podían ser men...

Un tercio de los ataques alérgicos infantiles se dan por primera vez en la escuela   ya que es allí donde los factores de riesgo se «multiplican». Además, según ha alertado la   Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica   (SEAIC), en los últimos diez años   el número de alérgicos a alimentos se ha duplicado , pasando de rondar el dos o el tres por ciento en 1992, a situarse en torno al 7 por ciento en 2005. «La escuela es un entorno donde los niños y adolescentes pasan muchas horas y donde los factores de riesgo se multiplican. Por ello es aconsejable que, por ejemplo,   los alérgicos lleven la comida de casa en los 'tupper' porque estarán más seguros   de que sus alimentos no han estado en contacto, al menos directo, con aquellos que le producen alergia», ha comentado la jefa de la sección de Alergología del   Hospital Infantil Universitario Niño Jesús en Madrid   y coordinadora del   Comité de Alergia Infantil de la SE...

Los 10 tóxicos mas usados por la industria alimentaria Conservantes y agentes sintéticos que se encuentran en los alimentos inhiben el oxígeno y retrasan el desarrollo de hongos y moho, sirven para la creación de una mayor vida útil de los productos, sin embargo, después de haber sido consumidos, estas toxinas privan a los humanos de oxigeno en las células y le roban los nutrientes, lo que conduce a la mutación de las células y el caldo de cultivo perfecto para el cáncer. Al igual que los seres humanos, las células necesitan oxígeno para sobrevivir y prosperar. Cuanto mayor es la vida útil del alimento, más corta la vida humana. Si no te dedicas a leer este tipo de artículos, es hora de que comiences. La mayoría de las toxinas en los alimentos son seguidas por una frase, a menudo entre paréntesis, para hacer que suenen “como seguras”, por ejemplo:  “para prevenir”, o “frescura añadida,” o “conservar el sabor.” Estas pequeñas frases pegadizas realmente significan: para ...