¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?


EDUARD RODRÍGUEZ-FARRÉ, PROFESOR DEL CSIC

“Hay productos con evidencias de que producen patologías y que no se retiran”

El profesor del CSIC Eduard Rodríguez-Farré asegura que hay productos que llevan 30 años en uso y que tienen evidencias que producen patologías que no se retiran. Esto pasa porque la industria no acepta sus estudios científicos y no establecen normativas que regulen estos aspectos.

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